Tag Archives: recette

Comment faire du vrai thé froid

[en]I recently learned how to make proper ice tea: 1 litre of cold water add 1 tablespoon of tea leaves (any kind! be adventurous!) 1 sugar cube (or more if you like it sweet) put it all in the fridge … Continue reading

Posted in Food | Tagged ice tea, infusion, recette, thé, thé froid, thé glacé | 6 Comments

Champis vaguement indiens à la Steph

[en]Tonight’s Indian-inspired culinary improvisation with mushrooms.[fr]Allez hop, c’était pas mal bon alors je vous donne la recette (totale impro, donc improvisez par-dessus à votre tour!) J’avais environ 250g de champignons blancs pour faire ça. Je les ai vaguement lavés (il … Continue reading

Posted in Food | Tagged aïl, champignons, cooking, coriander, coriandre, cuisine, épices, food, indian, indien, mushrooms, recette, recipe | Leave a comment

Salade de la mort-qui-tue

[en]Mixed salad recipe.[fr]Allez, c’est officiel, je fais des salades de la mort-qui-tue. Par exemple: un concombre trois tomates une boîte de maïs un reste de poivron une barquette de feta un reste de fromate à pâte dure (genre Gruyère) qui … Continue reading

Posted in Food | Tagged concombres, cornichons, feta, fromage, maïs, oeufs, poivrons, recette, Recipes, salade, tomates | 16 Comments

Inspiration culinaire de ce soir

[en]I threw a few things together in the pan tonight and it ended up being a very nice tomato-cream sauce. Here’s the recipe.[fr]Celui-ci, je le fais surtout pour moi, mais aussi pour vous, parce que franchement, mon improvisation culinaire tardive … Continue reading

Posted in Food | Tagged câpres, citron, crème, cuisine, General, improvisation, manger, parmesan, pâtes, poivre, rapide, recette, Recipes, sauce, tomate | 2 Comments